Cómo hacer Pepinillos fritos con air fryer - freidora de aire
Los ingredientes que necesitas son:
- 2 tazas de pepinillos en vinagre en rodajas
- 1 taza de cortezas de cerdo trituradas en migajas
- 1 huevo grande
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 ½ cucharada de harina de coco
- Aceite de cocina en spray
- Tu salsa favorita
Elaboración:
- Precalienta la freidora de aire a 200 grados.
- Vierte las migas en un bol pequeño y mézclalas con el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta negra molida.
- Vierta las migas en un bol pequeño y mézclelas con el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta negra molida.
- Con una servilleta de papel, seca el exceso de humedad de las rodajas de pepinillo y añádelas a un bol grande.
- Añade la harina de coco y remueve para cubrir uniformemente los pepinillos.
- Bate el huevo en otro bol pequeño.
- Con unas pinzas, baña los pepinillos en el huevo por tandas.
- Deje escurrir el exceso de huevo y pásalos por la mezcla de corteza de cerdo.
- Coloca en un plato y repite la operación hasta que todos los pepinillos estén cubiertos.
- Dependiendo del tamaño de la freidora, puede que tengas que freír en pequeñas tandas. En primer lugar, rocía la cesta de cocción con aceite de cocina, muy ligeramente.
- Coloca los pepinillos en una sola capa. Fríelos durante 10-12 minutos.
- Sírvelos inmediatamente con tu salsa favorita.
¿Cómo funciona una freidora de aire sin aceite?
Las freidoras de aire caliente, air fryer, son realmente útiles e impresionan por su gran versatilidad y fácil manejo. No sólo permiten una preparación más sana de los platos fritos, sino que también pueden utilizarse para hornear, freír y gratinar.
Una freidora de aire o air fryer calienta el aire a una temperatura de unos 200°C. Como el aire caliente circula constantemente en la freidora de aire, se cocinan los alimentos de forma uniforme, usando poco o ningún aceite. Esto significa que por ejemplo, los boniatos fritos estarán bien cocinados por todos los lados y obtendrás una corteza crujiente.
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
- 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
- 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 7 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
- 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
- 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
- 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
66,49 €
