|
Rica receta para hacer sabrosas Huevos de Pascua de Chocolate con los niños de la casa
Ingredientes:
250 gramos de chocolate negro o blanco
250 gramos de azúcar glas
250 gramos de galletas
200 gramos de mantequilla
Para decorar
Coco rallado
Glasé real de colores
(Ingredientes)
1 clara
250 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de jugo de limón
Batir en un bol la clara, el zumo de limón y la mitad del azúcar durante cinco minutos.
A continuación incorporar el resto del azúcar poco a poco y batir a mano hasta que el merengue forme picos firmes.
Se le puede dar el color que se desee antes o después de batir.
Si se desean mucho muchos colores conviene dividir el glasé y aplicarle a cada uno un color diferente.
Preparación:
En un bol mezclamos el azúcar, con las galletas trituradas y el chocolate previamente derretido y mezclado con la mantequilla. Formar una masa.
Formar huevos y decorar al gusto.
Por ejemplo: bañarlos con el coco, hacer dibujos con el glasé real.
Poner en la nevera.
| 
- 
