Símbolos Naturales de Lanzarote - El Cangrejo ciego (Munidopsis polymorpha). Es una especie endémica de Lanzarote, que habita en la laguna de agua salada existente en los Jameos del Agua. Posee todas las características de los animales cavernícolas.
Símbolos Naturales de Lanzarote - La Tabaiba dulce (Euphorbia balsamifera). Se trata de un arbusto craso, con troncos muy engrosados y de colores marrón-grisáceos, que se desarrolla en los terrenos bajos de las islas, desde las cercanías del mar hasta los 300-400 metros de altura.
Símbolos Naturales de Fuerteventura - La Hubara o Avutarda (Chlamydotis undulata fuerteventurae). A esta ave se la encuentra en las islas de Fuerteventura y Lanzarote, aunque no es una especie endémica de Canarias. Se trata de una especie corredora de gran tamaño, cuyo hábitat se sitúa en los extensos llanos terreso-pedregosos de las islas orientales.
Símbolos Naturales de Fuerteventura - El Cardón de Jandía (Eurphorbia handiensis). Es un arbusto craso, cactiforme, con numerosos tallos espinosos, achaparrado, que no sobrepasa los 80 cm. de alto. Es endémico de Jandía, en el sur de Fuerteventura, donde en el pasado conformaba extensos cardonales en algunos valles.
Símbolos Naturales de Gran Canaria - El Perro de Presa Canario (Canis Familiaris). De aspecto rústico y bien proporcionado, el perro de presa surgió del cruce entre el perro Majorero o Bardino y distintos perros molosoides traídos a las islas.
Símbolos Naturales de Gran Canaria - El Cardón (Euphorbia canariensis). Es un arbusto endémico y peculiar de nuestras islas, con aspecto candelabriforme, con numerosos brazos que parten de su centro y con líneas de espinas o púas en sus bordes. Se caracterizan por su látex blanco y espeso, que puede ser bastante corrosivo.
Símbolos Naturales de Tenerife - El Pinzón Azul (Fringilla teydea). Este pinzón es endémico de Canarias y solamente se le encuentra en Tenerife y Gran Canaria. La coloración de los machos destaca por los tonos azules plomizos que le dan nombre, mientras que las hembras presentan un aspecto pardo grisáceo. Su hábitat prácticamente exclusivo son los pinares y se alimenta básicamente de las semillas del pino. Pone generalmente dos huevos, en unos nidos que construyen en los pinos, colocándolos en ocasiones a gran altura.
Símbolos Naturales de Tenerife - El drago (Dracaena draco). Es una especie arboriforme, muy vistosa y espectacular, que crece en las zonas medias de las islas centrales y occidentales. Su porte es ramificado, con numerosos brazos que parten del tronco inicial.
Símbolos Naturales de La Palma - La Graja (Pyrrhocorax pyrrhocorax). A esta ave solo se la encuentra en la isla de La Palma, en lo que a Canarias se refiere. No es endémica de nuestras islas, existiendo también en Europa, Norte de África y en Asia. Su plumaje es de color negro, sobre el que destaca el rojo del pico y patas...
Símbolos Naturales de La Palma - El Pino Canario (Pinus canariensis). Es un árbol excelso que alcanza hasta los 25-30 metros de altura. De tronco cilíndrico y follaje siempre verde brillante, tiene una copa esbelta y circular, con corteza gruesa, escamosa y grisácea. Sus hojas, con forma acicular y verdeclaras, se distribuyen conformando compactos racimos en torno a las gruesas ramas.
Símbolos Naturales de La Gomera - La Paloma Rabiche (Columba junoniae). Es una especie endémica de Canarias, presente en las islas de Tenerife, La Palma y la Gomera. Su hábitat ideal es el bosque de laurisilva, aunque usa también los paredones situados en los bordes inferiores de esta formación, cubiertos de vegetación arbustiva y helechos.
Símbolos Naturales de La Gomera - El Viñátigo (Persea Indica). Es un árbol siempre verde que puede alcanzar una altura considerable (hasta 30 metros). Tiene una amplia copa, tronco recto, con corteza gris-oscura y fisurada, hojas enteras grandes, de un tono verde oscuro...
Símbolos Naturales del Hierro - El lagarto Gigante (Gallotia simonyi machadoi). Es una especie endémica de la isla de El Hierro que alcanza gran tamaño y, sin duda, se trata del reptil de mayor talla del archipiélago. Su coloración general es terrosa uniforme y los adultos tienen una serie de manchas amarillas en sus costados.
Símbolos Naturales del Hierro - La Sabina (Juniperus phoenicea). Es un pequeño árbol que adquiere formas tortuosas y achaparradas, sobre todo en las zonas muy expuestas al viento. Su madera aromática y muy sólida, fue muy usada por lo aborígenes canarios...
El canario (Serinus canarius canarius). Se trata de una de las especies de aves más abundantes, presente en las islas de El Hierro, La Palma, La Gomera, Tenerife y Gran Canaria. Es un endemismo macaronésico y además de Canarias habita en Madeira y Azores.
La Palmera Canaria (Phoenix canariensis). Alcanza los 10-15 metros de altura; tiene un tronco grueso, sin retoños en su base, y un aspecto rugoso por las huellas triangulares que dejan sus amplias hojas al secarse y caer.
la Ley 7/1991, de 30 de abril, de símbolos de la naturaleza para las Islas Canarias, establece símbolos animales y vegetales tomados de la naturaleza para cada una de las islas del archipiélago, y para toda la región con el objeto de que, a través de su empleo en actividades escolares, en el protocolo y del que hagan los ciudadanos y las empresas, tales símbolos sirvan para aproximar los valores naturales del archipiélago a sus habitantes y conseguir, de este modo, un mayor respeto y cariño por los mismos y por el entorno.