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alimentación sana

Me estoy haciendo mayor.

No se pasa en balde el tiempo

y hace días que cayó

el cincuenta y seis y medio.

Hay que cuidar las comidas,

sin pasar de cantidad,

que lleve la ración mínima

de especias, de grasa y sal.

El primer plato, ligero;

el segundo, por cumplir;

y de postre sólo quiero

una fruta o algo así.

Porque si cargo las tintas

y me paso en la ración,

pasa factura la tripa…

y no se si el corazón.

Así, como estoy mayor

-la verdad, ya no me asombra-

lo que me tomo mejor

es un buen plato de sopa,

un filetito a la plancha

con puro aceite de oliva,

y de postre una naranja

u otra fruta madurita.

Después, un rato de siesta,

que te haga recuperar,

y un nuevo día comienza…

¡veremos qué pasará!.

 

José García Velázquez

Las Palmas de Gran Canaria, 16 de octubre de 2008

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