Ensalada de pollo, naranjas y espinacas
Ingredientes
300g de muslo de pollo, 1 diente de ajo, páprika dulce molida, piñones , 1 cebolla roja, 2 naranjas, 100 g de hojas de espinacas, aceitunas sin hueso, aceite, sal, pimienta y vinagre.
Preparación
Se cortan los muslos en dados y se dejan 30 min. con aceite, ajo partido, páprika, sal y pimienta.
Se pone todo en una sartén a fuego lento 10 minutos. Los piñones se doran aparte.
Luego se pelan las naranjas, separando los gajos, se corta la cebolla y se lavan las espinacas.
Se mezcla todo (pollo incluido) con las aceitunas, aceite, sal, vinagre, pimienta y piñones.
Ensalada de pollo, naranjas y espinacas
Categoría:
Descripción:
Cómo hacer ensalada de pollo con naranjas y espinacas.
Fecha:
25/10/2010
No hay Comentarios
Agregar Comentario