Cómo hacer Muffins de Fresas
Los Ingredientes que necesitas para hacer Muffins de Fresas son:
- 250 ml. de leche
- 200 gramos de azúcar
- 370 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos
- 150 gramos de fresas
- 125 gramos de mantequilla
Elaboración de los Muffins de Fresas:
Precalienta el horno a 200 grados.
Unta con aceite un molde para muffins o papeles para hacer magdalenas.
Bate los huevos y el azúcar durante un rato hasta que la mezcla esté clara y espumosa. Añade la mantequilla y la leche removiendo con una cuchara. A continuación agrega la harina mezclada con la levadura y para finalizar incorpora las fresas troceadas.
Pon el preparado en los moldes y hornea los Muffins de Fresas unos 20 minutos hasta que los muffins se doren.
Puedes sustituir las fresas por manzana, pasas, chocolate...
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