Cómo hacer Cake Pops para navidad
Prepara unos irresistibles Cake Pops Navideños con esta receta fácil. Con un suave sabor a turrón Jijona y una decoración festiva, estos dulces son perfectos para compartir durante las celebraciones. Sigue los pasos detallados para lograr unos Cake Pops deliciosos, cubiertos con chocolate blanco. Sorprende a tus invitados con estos bocados festivos que combinan lo mejor de la repostería y la magia navideña. ¡Una deliciosa y creativa adición a tus celebraciones de diciembre!
Los ingredientes que necesitas para hacer Cake Pops Navideños son:
- 200 gramos de turrón Jijona
- 70 gramos de harina
- 2 huevos
- 50 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
Para la decoración necesitas:
- Bolitas de repostería (blancas, plateadas, rojas...)
- 50 gramos de chocolate blanco de cobertura
- fondant (opcional)
Moldes y palitos para cake pops - Manga pastelera
Elaboración de los Cake Pops Navideños Casero:
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Precalienta el horno:
- Enciende el horno a 170ºC para que se vaya calentando mientras preparas la masa.
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Prepara la masa:
- Tritura el turrón hasta obtener una consistencia fina.
- En un tazón aparte, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.
- Agrega un huevo y bate bien. Luego, agrega el segundo huevo y continúa batiendo.
- Incorpora el turrón triturado poco a poco, sin dejar de batir.
- Finalmente, añade la harina tamizada poco a poco, mezclando con movimientos envolventes.
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Rellena los moldes:
- Coloca la masa en una manga pastelera y rellena los moldes para cake pops.
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Hornea:
- Hornea a 170ºC durante aproximadamente 15-20 minutos. Los cake pops deben estar dorados y firmes al tacto.
- Al sacarlos del horno, deja enfriar un poco y luego desmolda.
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Prepara los Cake Pops:
- Derrite el chocolate blanco de cobertura.
- Introduce un palito en el chocolate derretido y luego en el centro de cada cake pop. Haz esto con todos.
- Coloca los cake pops en el congelador durante unos 15 minutos para que el chocolate se solidifique.
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Segunda capa de chocolate:
- Una vez que los cake pops estén firmes, sumérgelos nuevamente en el chocolate blanco derretido para crear una capa uniforme.
- Deja secar un poco antes de pasar al siguiente paso.
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Decoración:
- Mientras el chocolate aún está húmedo, decora los cake pops con las bolitas de repostería. Puedes ser creativo con la decoración, ¡especialmente si usas fondant!
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Deja secar:
- Coloca los cake pops en posición vertical para que el chocolate se seque completamente.
¡Listo! Ahora tienes deliciosos Cake Pops Navideños para disfrutar o regalar durante la temporada festiva. ¡Espero que te queden fabulosos!
