almendras garrapinadas

Cómo hacer Almendras Garrapiñadas - Postres tradicionales

Los Ingredientes que necesitas para hacer Almendras Garrapiñadas son:

  • 1/4 kilo de almendras
  • 1/4 kilo de azúcar

Elaboración de las Almendras Garrapiñadas:

Pon las almendras con piel y el azúcar en un cazo; remueve con una cuchara de madera, no dejes de hacerlo hasta que el azúcar quede pegada a las almendras; vierte entonces sobre un mármol y separa unas de otras.

Otra forma de prepararlas es friéndolas con aceite de oliva, y luego se le añade el azúcar y se trabajan como en la otra receta.

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